鹵素水分測定儀快速測量塑膠原料含水率的原理是烘箱干燥減重法。以下是測量步驟：

1. 準備樣品：首先，需要取一定數量的塑膠原料樣品，確保樣品具有代表性。將樣品放入樣品盤內。

2. 安裝設備：將鹵素水分測定儀放置在平穩、水平的地方，確保設備穩定。連接電源，打開儀器。

3. 校準設備：根據儀器說明書進行重量單點校準，以確保測量結果的準確性。

4. 設定參數：根據塑膠原料的性質，設置合適的加熱溫度、加熱方式（如標準、快速、溫和）以及停機標準（自動、手動、定時）等參數。

5. 測量含水率：將裝有樣品的樣品盤放入加熱部分，儀器開始加熱并干燥樣品。在加熱過程中，儀器會自動計算加熱前后試樣質量損失量及加熱前試樣原始質量的百分比，從而得到塑膠原料的水分含量百分比（含水率）。

6. 讀取結果：測量完成后，儀器會顯示水分含量百分比。您可以根據需要打印或保存測量結果。

7. 關閉設備：測量完成后，關閉鹵素水分測定儀，斷開電源。

需要注意的是，為了確保測量結果的準確性，請遵循儀器說明書進行操作，并確保樣品準備、設備校準和參數設置等環節的正確性。同時，不同廠家的鹵素水分測定儀可能存在差異，請參考具體設備的說明書進行操作。